무게 1.5kg, 세계 최고의 송로 버섯 농부가 발견
2016. 8. 28.
일전에 송로 버섯에다가 샥스핀, 그리고 그 무더웠었던 날....추위로 외투까지 입고...그것으로 인해 세상이 시끄러웠던 적도 있었다. 그 귀하고 귀한 송로 버섯 1.5kg나 발견되었다고 한다. 호주에 사는 농부가 놀라울 정도로 거대한 검은 송로 버섯을 발견해 화제가되고 있다. - 전체 발굴하는데 45분 소요 그 남자는 빅토리아의 Yarra Valley라는 지역에서 농사를 짓고있는 Stuart Dunbar 씨. 그가 처음에 그 검은 송로 버섯을 발견 한 것은 올 2월 22일. 자신의 땅을 산책하고 있는데, 표면을 덮고 있던 흙을 털어내 버렸더니, 그 일부가 발견되었다. Instagram 그러나, 그것을 바로 캐지 않고 잠시 숙성시켜 두었기 때문에 이렇게 거대하게 되었다는.... 이윽고 익은 냄새가 들기 시..
