영양이 풍부한 크랜베리에 새로운 효능이 발견
2016. 8. 5.
폴리 페놀과 키나산, 비타민 C가 풍부하고 건강에 좋고, 요로 감염을 예방하는 효과도 있는 크랜베리. 그 크랜베리에, 또한 새로운 효능이 발견되었다. - 장내 세균을 보호 의학 전문지 "Advances in Nutrition" 최신호에 발표 된 보고서에 따르면, 크랜베리에 들어있는 영양소의 하나 인 폴리 페놀이 새로운 효능의 중요한 열쇠가 되고 있다라는 것. 폴리 페놀은 항산화 작용이 있지만, 크랜베리에 포함 된 다양한 화학 물질과 복합적으로 결합하여 항산화 작용 이외에도 다양한 효력을 발휘하는 것으로 나타났다. 그 하나가 장내 세균의 보호 최근 주목을 받고있는 장내 세균은 인체의 면역 시스템과 신진 대사 전반에 영향을 주고 있는 것으로 알려져 있다. 크랜베리는 그 장내 세균의 밸런스를 정돈하여 심장의 ..