콩가루라고 하면 언뜻 좋지않은 늬앙스가 풍기지만...반대로 몸에는 아주 좋다고 한다.
고소하고 품위있는 단맛이 있는 콩가루는 콩을 볶아서 가루로 한 것이다. 그래서 콩의 유효 성분을 그대로 담고있기 때문에 여성에게는 아주 더할 나위없이 좋다고~~
그런데도 미용과 건강에 효험이 있는데도 그다지 주목을 받지 못한다고나 할까?
그래서 이번에는 "콩가루 미용, 건강효과"에 대해서 어느정도 좋은지 함 알아보자.
※ 콩가루 미용, 건강 효과
콩 식품의 콩가루에 포함된 성분은 다음과 같다.
1)콩 이소 플라본
여성 호르몬과 유사한 작용이 있고, 세포의 수분과 유연성을 유지한다. 콜레스테롤의 대사를 촉진하여 체지방을 줄여준다.
2)콩 사포닌
노화의 원인이 되는 지방산의 산화를 억제시킨다. 지방이 축적되는 것을 방지. 혈액 순환을 좋게하고 냉증이나 두통, 어깨 결림을 완화시킨다.
3)비타민B군
피부의 신진대사 기능을 높히고, 여드름이나 염증을 예방한다. 월경전 증후군(PMS)을 완화한다.
4)비타민E
항산화 작용으로 기미, 주름 예방을 한다.
5)식물섬유
수용성 식이 섬유가 수분을 포함하여 굳어지는 것을 막고 노폐물을 배출. 불용성 식이 섬유가 수분을 흡수하여 서비스의 부피를 증가 장의 연동 운동을 촉진. 장내의 노폐물이 배출되므로, 여드름을 예방한다.
※ 콩가루를 사용한 간단 레시피
여기서는 1분만에 간단하게 할 수 있는 콩가루 레시피 3가지를 소개한다. 어느것이라도 재료를 혼합하는 것만 하면 되기 때문에 간단한 작업이다. 바쁜 날 아침에 딱 맞다.
1)콩가루 요구르트
-플레인 요구르트 200g
-꿀 조금
-콩가루 1큰술
2)두유 콩가루 음료
-두유 1컵
-콩가루 2큰술
3)콩가루 음료
-우유 1컵
-플레인 요구르트 1컵
-콩가루 2큰술
-펄 스위트 작은 술 3분의 1
맛도 있지만 피부 미용과 다이어트에도 효과가 있는 콩가루... 쉽게 마음대로 응용이 가능하기 때문에 자기가 쉽게 할 수 있는 요리법을 개발하여 일상 생활에 자주 해먹으면 어떨까? 몸도 튼튼, 피부도 매끈 매끈.....
